らー麺シャカリキ
らー麺シャカリキと言えば、いまや札幌を代表する二郎系インスパイア店。名物のメガ盛りのトンコツ醤油は、もはやエンターテイメントの域。しっかりとタレの染みた巨大柔らかチャーシュー、太麺の歯ごたえの良さ。それぞれ個性豊かな具材が醸し出す見事なハーモニーを調和させているのは濃厚で優しい味わいのスープ。常に改良を重ねている自慢の醤油スープは、とても繊細で大満足の味に仕上がっている。
夜限定のおすすめラーメン
シャカリキに夜限定メニュー登場。シャカ豚2(改)（700円）は、強力粉「オーション」を使用した極太麺バージョン。20時まで営業中だが、なくなり次第終了なのでこちらも要チェックだ。